Die Gewürztraminerreben wachsen auf einem Tonmergelboden in der Lage Adelpfad und liefern von Natur aus nur sehr geringe Erträge. Die Trauben werden geerntet und als ganze Trauben gekeltert. Durch dieses besonders schonende Vorgehen bleibt das feine Sortenaroma besonders gut erhalten. Die Gärung wird durch Kälte und Filtration unterbrochen. Anschließend wird der Wein mit eigener Restsüße in Flaschen gefüllt.
Charakterisierung: Der Gewürztraminer zeichnet sich durch seinen markanten, an Rosen erinnernden Duft aus.
Bezeichnung:
Rotweinwein Qualitätswein
Nähere Herkunft:
Rheinhessen
Herkunftsland:
Deutschland
Alkoholgehalt:
9,5 % Vol.
Inhalt:
0,75 l