{"id":403,"date":"2015-11-26T11:51:26","date_gmt":"2015-11-26T10:51:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weingut-otto-zimmer.de\/?page_id=403"},"modified":"2016-02-03T12:30:06","modified_gmt":"2016-02-03T11:30:06","slug":"weissweine","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.weingut-otto-zimmer.de\/en\/unsere-weine\/restsuesse-weine\/weissweine\/","title":{"rendered":"Wei\u00dfweine"},"content":{"rendered":"<div class=\"row\"><div class=\"col-sm-6\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1236\" height=\"2101\" class=\"alignnone size-full wp-image-599\" src=\"https:\/\/www.weingut-otto-zimmer.de\/wp-content\/uploads\/ZIMM8376_w1236xh2100.jpg\" alt=\"ZIMM8376_w1236xh2100\" \/><\/div><div class=\"col-sm-6\">\n<hr \/>\n<h1>Gew\u00fcrztraminer<\/h1>\n<h2>fruchts\u00fc\u00df<\/h2>\n<hr \/>\n<p>Die Gew\u00fcrztraminerreben wachsen auf einem Tonmergelboden in der Lage Adelpfad und liefern von Natur aus nur sehr geringe Ertr\u00e4ge. Die Trauben werden geerntet und als ganze Trauben gekeltert. Durch dieses besonders schonende Vorgehen bleibt das feine Sortenaroma besonders gut erhalten. Die G\u00e4rung wird durch K\u00e4lte und Filtration unterbrochen. Anschlie\u00dfend wird der Wein mit eigener Rests\u00fc\u00dfe in Flaschen gef\u00fcllt.<\/p>\n<p>Charakterisierung: Der Gew\u00fcrztraminer zeichnet sich durch seinen markanten, an Rosen erinnernden Duft aus.<\/p>\n<p><strong>Bezeichnung:<\/strong><br \/>\nRotweinwein Qualit\u00e4tswein<br \/>\n<strong>N\u00e4here Herkunft:<\/strong><br \/>\nRheinhessen<br \/>\n<strong>Herkunftsland:<\/strong><br \/>\nDeutschland<br \/>\n<strong>Alkoholgehalt:<\/strong><br \/>\n9,5 % Vol.<br \/>\n<strong>Inhalt:<\/strong><br \/>\n0,75 l<\/p>\n<p><\/p><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":53,"menu_order":2,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-403","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.weingut-otto-zimmer.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/403","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.weingut-otto-zimmer.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.weingut-otto-zimmer.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weingut-otto-zimmer.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weingut-otto-zimmer.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=403"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.weingut-otto-zimmer.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/403\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":745,"href":"https:\/\/www.weingut-otto-zimmer.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/403\/revisions\/745"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weingut-otto-zimmer.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/53"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.weingut-otto-zimmer.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=403"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}